斷食減肥法
這個幾近修行者飲食方式的減肥法，可是在古希臘波克拉提斯時代就已經有記載了，斷食不但風行於日本，在台灣也有不少人身體力行此減肥法，這個減肥法到底成效如何？要如何執行才能發揮最大美意？
斷食減肥停看聽
斷食的用意並不是要妳把食物當敵人看待，林琪芬營養師說，妳應該將食物當成是妳的朋友，懂得去選擇及活用它，並不是一昧的拒絕它。因為人一天就算不活動 只有呼吸，也是需要消耗熱量的，把握熱量的控制、飲食以清淡、自然、適量、均衡的原則，才是永久之計。如果妳真的很想試試斷食計畫，絕對不要胡亂停止飲食 供應到自己受不了的程度，又冒然大量進食，建議妳可以一個半月進行一次，評估自己的身體狀況，詢問醫師或營養師之後，再決定斷食的方式及時間。
斷食的四大好處
１．腸道可以充份休息，並排除體內堆積廢物
２．體內環保，肌膚也會跟著亮麗
３．消耗多餘脂肪，達到減重效果
４．淨化血液，改善體質。
斷食的最佳方式
進行斷食減肥法可不是說斷就斷，而且什麼都不吃，斷食不僅有暖身步驟，就連斷食期間喝什麼也是門學問喔！市面上斷食的方法及種類繁多，搭配的飲食各家說法 也不同，有些可以進食少量清淡蔬果及糙米飯或麵，但最嚴格的斷食是連水都不能喝，強烈的作法副作用實在很大。因為人體每天必須至少排出400至600西西 的尿液，才能清除體內新陳代謝所產生的廢物，妳可以三天不吃東西，不過卻不能三天不喝水，對健康的危害相當大。
如何進行斷食才是最佳方法，以下是參考作法。
在這裡要提醒大家，並不是每個人都適合斷食，像腸胃不好、血糖不穩、肝臟機能異常的人都不能輕易嘗試。想藉由斷食減重的人更須三思而行，因為禁食初期所減 輕的體重，大多是脫水反應，復食後，飲食習慣若不改變，體重立刻又恢復，如此反反覆覆會造成身體傷害，反而失去健康。
＠斷食前：慢慢減食
在決定斷食前兩天，其實妳就該慢慢減少進食量，讓身體慢慢習慣能量減少的訊息，以在最佳的狀態下進食斷食計畫。在這時期的飲食內容最好也改為清淡，少油、少鹽、少糖，開始進入腸胃休息狀態。
＠斷食選擇：依各人需求
妳在電視上看到的廣告詞說，週末只喝牛奶進行體內環保，也曾聽過只喝生機果菜汁或楓樹汁的斷食方式，到底喝那一種才是最好？其實斷食過程中的水份選擇，妳只要掌握纖維質、礦物質、蛋白質及微量元素多多的流質飲料，不管是牛奶、果菜汁還是楓樹汁，都是不錯的選擇。
＠斷食中：搭配運動
在斷食過程可別讓身體生銹著，妳可以搭配能疏通全身關節、柔軟筋骨的運動，不用太激烈，就能幫助減肥效果更顯著。
＠斷食後：慢慢復食
結束了斷食過程，可別像放出籠了鳥兒樂得大吃大喝，這不僅會使斷食效果前功盡棄，還會傷害腸胃功能。斷食後要復食的第一天通常最感饑餓，妳的自制力一定要夠，並且從流質食物開始進食，如糖水、燕麥粥、糙米稀飯等，才不會引起腸胃不適。
＠斷食時間：2-3天最佳
斷食計畫在精不在久，可不是撐越久效果就越好。建議完全斷食天數最好在2-3天之間，並且間隔時間不要太近，一個半月進行一次就足夠。
那些人不可以進行斷食療法或者極低熱量飲食?
有下列疾病的人，因發生猝死及併發症的機會高，因此絕對不可以進行斷食療法或者極低熱量飲食。
1.心臟病人，更容易心律不整發生猝死。
2.膽囊疾病的人，更容易加重結石及發炎的發生。
3.腎臟病人，無法維持電解質平衝，更容易心律不整發生猝死。脫水及水太多，都容易發生危險。
4.癌症病患，容易使病情惡化及猝死。
5.感染的病患，容易降低抵抗力，致使疾病一發不可收拾。
6.有酒癮的病人，因本身早己經有肝病加上營養不良，因此容易發生危險。
7.糖尿病病人，可能因糖分代謝異常及潛伏心臟病，而發生猝死
2003年中，我有幸認識一位自然療法的治療師，開始認 識甚麼是自然療法？如何清洗身體作治療？「斷食」是其中一種自然療法，這兩年來，我已多次用斷食來治療敏感及濕疹。在2003年是我第一次用斷食方法去清 洗身體，將體內毒素自然排出來，這次斷食帶給我驚喜，大量毒素從宿便排出來，宿便顯現深黑色，非常恐怖。但是我完成斷食後，身體比以前變得輕鬆又愉快，這 種感覺我從未試過，靈性及思維提升，工作效率提高，精神比以前好，身體及靈性好似重新一樣，感覺非常好。
這 兩年內，我屢次用斷食清洗身體，希望將體內所有毒素排出來，包括積累的抗生素類固醇都排出。在清洗過程中，初期是辛苦期，身體不斷排出毒素，嚴重敏感及濕 疹都完全排出體外，全身都長滿了濕疹，又痕癢又刺痛，令我難以入睡，精神不振。最難忍的是雙腳長滿濕疹，又出血又潰瀾，每次沐浴更加添痛苦，我曾因劇痛難 忍而落淚，雙腳長期都要用紗布蓋著，亦因背部長滿濕疹，連女仕貼身內衣也不能戴上，只能戴上少女的背心內衣作替用。這段期間，病情忽而好轉、忽而惡化，不 斷交叉出現；本以為病情好轉過來，滿心歡喜，大睡大吃，為自己好轉而慶祝，病情又從一晚之間轉變壞了，濕疹又再次重現於雙腳舊疾處，又出血又潰瀾，真是令 我失落，連丈夫也開始對自然療法有點懷疑，屢次勸我進急症室治療，但我並沒有因失敗及痛苦而放棄，我堅信人體是有自癒能力的，人體內細胞結構是相當複雜 的，各器官有不同的能量，自有運作方式，只要我好好善待自己身體，多與身體及器官溝通，它們必定會發揮出效力，將我的疾病治癒；要有一個健康身體對於我來 說並不遙遠，指日可待。敏感症及濕疹終於今年一月份痊癒了。
紅斑狼瘡的考驗
2004 年1月14日，考驗又再次來臨：零晨時分因面部有點刺痛而醒來，當晚難以再入睡；翌日望著鏡子，不禁驚慌起來，眼見面頰變成紅紅一大團，本以為是皮膚乾燥 引起，照常上班工作；第二天面上情況更差，到了第三天面上嚴重潰爛，出現骨痛、發燒等癥狀。見到情況心知不妙，因我曾閱讀過有關紅斑狼瘡症症狀，已肯定會 是這個，經自然療理師及政府醫生診斷，証實是紅斑狼瘡症後，政府安排轉到醫院專科作治療，並即時給藥方。我曾問及醫生治療此病的藥方是甚麼？他的答案是到 現時為止並沒有任何藥品可醫治，此藥是一些抗生素、類固醇作暫時處理，如有副作用將再作調整，藥品只會令我病情更加嚴重。
我 即晚進行斷食作治療，當前並未決定要斷食多久，只管按著自己心意去做。做了第一天我已退燒了，但面上的潰瀾及骨痛並沒有進展。還有十天又是春節（年初一） 來臨了，不知如何去會見父母；我憑著信心繼續用斷食治療，感謝上帝眷顧，在年初一前面部的潰瀾及骨痛都有好轉，讓我能與家人相聚。新年過後，病情反反覆 覆，我曾試過中藥醫治一星期，從醫師口中未能得到確實答案，何時會康復，只知中藥可舒緩一下我的病情。我開始對中西醫的醫治方法不再存信心期望，眼見同類 紅班狼瘡症友一個一個經過中西醫治療後，病情越來越差；食西藥副作用很大，傷害病人所有器官，我曾在醫院目見此類病人因食西藥而傷肺部，口中噴血，醫生只 將厚厚的一團紗布放入病人口中作止血，從不理會病人感受及痛苦，他們無法作出任何醫治的方法，可憐的病人是因西方醫藥而令病情惡化，一生受苦。所以我堅決 用自然方法去治療此病。
此後四個月，我不斷用斷食、灌腸、營養產品、營養素食餐作治療，過程 屢敗屢戰，所有朋友及中西醫生都曾判定我的病是死症，注定痛苦一生，永遠做醜小鴨。可是我用了上述方法努力自己醫治之後，病情峰迴路轉，各方面都大有起 色，幾星期後（四月）檢驗的初次報告中，醫生對於我的情況轉好是難以置信，並要求我重新驗血驗尿，抽取超過十支血液化驗。六月份第二次報告中，我面部的潰 瀾已告痊癒，連半點疤痕都沒有，骨痛也完全消失了，所有血液報告完全正常，連自己以前有少許貧血都已轉好，西醫都只有將我的病歷畫上句號。連中醫都轉介其 他紅斑狼瘡病人與我聯絡，希望我能提供一些治療方法。短短四個月之內能醫好自己病，不是奇蹟神話，而是堅強信心，我深信只有自己才可以救回自己生命。
這 兩年病患中，我學懂了善待自己身體，每日都學習與自己身體各器官及靈性有溝通。口要進食慈悲的食物。心常感恩，所有東西都是上天賜予。每日多注意身體器官 運作，做定時排毒工夫，讓各器官有休息時段，它們一個個就會自然發揮到功用，身體健康就會隨手可得。疾病及死亡並不害怕，最可怕的是面對疾病時缺乏信心及 忍耐力。沒有信心去醫治自己，沒有忍耐力去面對疾病過程中的痛苦，往往容許外來人及藥物去傷害及欺騙身體，減低身體免疫系統及自癒能力。我已經打勝了一場 仗，希望各弟兄姊妹藉著我的患病經歷，能有所得著及體會，祝各弟兄姊妹也能締造自己的健康人生路。
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